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「原料シリーズ アセロラについて」

「原料シリーズ アセロラについて」

今回のジャーナルは、BEAUTIFULLY REDの原料でもあるアセロラについてです。

アセロラは、西インド諸島や熱帯アメリカ原産の植物で、果実は直径2~3cmほどの赤い実です。「ビタミンCの王様」と呼ばれるほど果実の中でも高いビタミンC含有量を誇ります。原産地では体調を崩した際など、健康維持のために昔から親しまれてきました。大航海時代の15世紀に世界へ広められ、日本へは1958年に伝えられたことが始まりと言われています。

Stick Remedyでは、アセロラ最大の生産地であるブラジル産の原料を使用しております。完熟果実と比較してビタミンCの含有量が高い未成熟のアセロラを丁寧に手摘みして、高度濃縮技術により天然ビタミンCを規格化した原料です。

アセロラのビタミンC含有量は、レモン果汁の約34倍を含有し、アセロラの果実1粒にビタミンCを約128mgも含んでいると言われています。この量は成人1日のビタミンC必要摂取量の100mgを上回ることから、「ビタミンCの王様」と呼ばれる理由がわかるかと思います。

ビタミンCの他にも、カリウムやβ-カロテン、ビタミンE、葉酸、ポリフェノールの一種であるアントシアニン、ケルセチンなども含むことから、美容に嬉しい栄養素がたっぷりと摂取できるのがこのアセロラです。

美容と健康の両方に欠かせない栄養素をたっぷりと含んだアセロラをBEAUTIFULLY REDから取り入れてみてください。

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「原料シリーズ ビーツについて」

「原料シリーズ ビーツについて」

今回のジャーナルは、BEAUTIFULLY REDの原料でもあるビーツについてです。 ビーツは、ヨーロッパ・地中海沿岸が原産で、カブのように根の部分が肥大した真っ赤な根菜です。最近では日本でもサラダなどで食されるようになりましたが、少し前まではボルシチに入っている赤い食材というイメージだったように思います。また、シュガービートと呼ばれる種類は、甜菜糖の原料となります。Stick Remedy...

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「原料シリーズ ノニについて」

「原料シリーズ ノニについて」

2025年新年最初のジャーナルとなります。皆様はリラックスした年末年始のお休みを過ごせましたでしょうか。大掃除からお正月の準備、ご挨拶回りなどで意外とゆったりする暇もなかったりするのがお正月であったりするかもしれませんが、今回は暦上、長めのお休みを取れた方が多いようでしたので、少しでもゆったりとした時間を過ごせていらしたら幸いです。 本年も皆様、どうぞよろしくお願い申し上げます。 さて今回の...

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