「原料シリーズ　カムカムについて」

今回のジャーナルは、BEAUTIFULLY REDの原料でもあるカムカムについてです。

カムカムは、ペルーのアマゾン川上流域を原産としており、古くからアマゾン川流域の先住民に食されてきました。フトモモ科の植物で、さくらんぼのような赤い果実をつけます。この果実が現在知られている限りでは世界一のビタミンC含有量を誇るとされており、その量はアセロラの2倍、レモンのなんと110倍とも言われています。

Stick Remedyは、ペルー産の無農薬栽培もしくは自生のカムカムを使用しています。社会貢献性も高い原料で、現地ペルーではカムカム栽培をすることにより、安定的な収入源を得ることで、貧困からの脱却にもつながっています。

強烈な日照や1日に10℃以上もある寒暖差、年間を通して平均気温が25℃であること、また雨季があることによる栄養に富んだ土壌から、栄養価の高いカムカムが育まれます。ビタミンCの含有量が世界一のカムカムですが、その他にもクエン酸やビタミンB群、カルシウム、リンなども含みます。

ビタミンCは、抗酸化作用を持つ栄養素であることから、美容と健康には欠かせない栄養素です。その他、クエン酸により疲労回復を促したり、ストレスケアにも。

カムカムパウダー単体ですと、苦味があり食べづらいですが、BEAUTIFULLY REDはブレンドされていることにより、ハーブティーのような優しい風味になっています。自然が育んだビタミンC豊富でパワフルな果実を取り入れてください。毎日の美容習慣に、健康のお守りに、Stick Remedyをご活用ください。