「レシピ　BEAUTIFULLY REDボウル」

今回のジャーナルは、現在再ブームとなっているアサイーボウルをBEAUTIFULLY REDで作ってしまおう！というレシピ紹介です。

 

アサイーは、アマゾン原産のヤシ科の植物で、現地では「スーパーフルーツ」とも呼ばれています。このブームで、お店は大混雑、アサイーのピューレは入手困難というお話を耳にします。

 

BEAUTIFULLY REDには、アサイーは含まれていませんが、マキベリーのアントシアニン（ポリフェノール）含有量は、アサイーを超えると言われています。マキベリー以外にもパワフルな素材がたっぷりブレンドされています。

パウダー状でピューレのように冷凍保存不要ですので、食べたくなったら少しの食材ですぐに作れますので、是非お試しになってみてください！

 

材料（1人前）

BEAUTIFULLY RED　1包

バナナ　1本

アーモンドミルク　100mL（お好みのミルクでOK）

氷　2〜3個

＜トッピング＞

ベリーやバナナ、グラノーラ、ナッツなどをお好みで準備

ハチミツ　適量

 

作り方

1. バナナ1本を適当な大きさにちぎって冷凍しておく。

※ハンドミキサーの場合は、小さめにしておくと撹拌しやすくなります。

2. ミキサーに冷凍したバナナと残りの材料を入れて、しっかりと混ざるまで撹拌します。

※ハンドミキサーの場合は、液体が少ないため、氷が砕けづらいので、1個ずつ入れると混ざりやすいかもしれません。

3. ボウルに2を入れ、トッピングを盛り付けていきます。最後にハチミツを適量かけて出来上がり。

 

実は、簡単にご自宅で作れてしまうビューティーボウルのレシピです。

トッピングでナッツやグラノラを入れることで、腹持ちもよくヘルシーな朝食にもなりますし、ちょっと甘いものが欲しくなった時のギルトフリーなデザートにも。バナナはエネルギーに変わりやすいので、１日の初めのパワーチャージにもオススメです。

 

BEUTIFULLY REDさえあれば、あとはスーパーで手に入りやすい食材ばかりです。暑くなってきましたので、さっぱりひんやりとしたこちらのボウルで、ビューティー習慣に繋げてみてください。

目にも楽しいボウルですので、作ってみたら、SNSなどでシェアをいただけると嬉しいです。